50歳で始めた通訳訓練

通訳者のブログ。会社員からフリーランス通訳者に転身。以下のユーザー名をクリックするとプロフィール表示に進みます。

2016-02-07 ネパール料理もおいしい

大森のネパール料理店タカリバンチャに新橋店ができていたのですね。

新橋からインタースクールに歩く途中とは言いがたいのですが、タカリバンチャのネパール料理はぜひ2回試してほしいと思います(1回では良さに気づかない可能性もあるので)。

インド風カレーやナンも(売り上げの基礎を作るために)提供していますが、それは他店に任せてタカリセット(タカリ族定食)を食べるべきでしょう。

インドの料理と全く違った独特のスパイス使いが強い印象を残します。ネパールの料理は
「ご飯をおいしく食べるため」
のものだそうですが、しみじみ納得しますよ。