打ち合わせに行く途中にインド料理愛好のお友達と気になる店で待ち合わせ。東京都大田区蒲田の「アーユルヴェーダキッチン ディディアン（Didean）」です。
スリランカの菜食を中心にした家庭料理がブッフェ形式で 1,500円 となかなかうれしい値付けです。
同行した方が料理の達人なので盛りつけも実にきれい。承諾を得て写真をお借りしました。
１回目は彩りよく
２回目はおいしかった豆と鶏カレーを中心に
デザート。左は緑豆とココナツのおしるこ風。右はスリランカ名物キリパニ（ヤシシロップかけプレーンヨーグルト）です。ヨーグルトにひと手間かけて水分を絞っているようで大変おいしい。下はパイナップルケーキ。
