広島在住の通訳者でありブログ「広島通訳 Talk! Talk! Talk!」の著者宮原さんと南アジア部活に行ってきました。 東京で仕事だったそうです。以前から「広島スタイルのお好み焼きを食べに行きましょう」とお願いしていたのですが、今回はなぜか都内の南インド…

よく前を通っていた路地の入口の先にインド料理店がありました。なかなかおいしく、サービスも行き届いています。ナンとインド米のご飯が出ました。ナンを右手で食べていくと、自然な流れでご飯も右手の指で…。 都心なので店の人も意外な顔を見せません。で…

仲間にちょっとした連絡をしたら、それがきっかけで南インド部の部活動になりました。集まりやすい日があったので新橋のカーンケバブビリヤニで北インド稽古です。インド料理好きの皆さんがおいしそうな写真を撮っているので、そちらをご覧いただければと思…

東京都渋谷区西原（小田急線代々木上原駅・京王新線幡ヶ谷駅）の Basis-A に行こうとカレー仲間（通訳関係者以外）からおさそいを受けました。 「アジアンフュージョン カフェルーム」といううたい文句だと、アタマ先行・口とおなかは後回し という懸念があ…

神奈川県の西部に南足柄市というところがあります。 西と北とに山、東に川、南に平野、やがて海という風光明媚なところです。 そこに地元の人に愛されているスリランカ料理店が2012年から続いています。２階が民家の和室で、畳に座布団なんです。 しまじろさ…

東南アジアも好きです。 神奈川県大和市にはインドシナ難民定住センターがあったこともあり、客のほとんど（80%くらい）が在日ベトナム人という飲食店が複数あります。 pho （フォー）という米粉の麺は国民食と言ってもいいのですが、野菜が別皿で供されるの…

インタースクール東京校 南アジア料理部（パキスタン・バングラデシュ・ネパール・北インド・南インド・スリランカの料理が対象）の初代部長を自認していましたが、学校に通わなくなったので "Ret." が呼称に付されそうです。 そうはいっても、先日は南イン…

自転車で行ける場所にスリランカ料理の店「シナモンガーデン」があります。ときどき昼に出向いておいしい一皿盛りを食べています。 昨年夏から出張を繰り返していましたが、用務地の近くにあるのが茨城県水戸市の「コジコジ」。スリランカ料理店です。昼や夜…

以前の勤務先の皆さんと四谷の焼鳥店に集まりました。 北米・中米・南米・東南アジア各国・アフリカ大陸は隅々まで・中東と、各地で活躍していた面々。 「インド料理はうまい」「インドの人も、謎が多いけど、まあ、それはお互い様」「ただ、大都市以外のイ…

茨城県水戸市にあるスリランカ料理店「コジコジ」で昼食を取ることができました。日頃縁のない土地を通りかかることがあって幸運でした。 店主は日本人で、以前にはスリランカ人が調理を担当していました。事情でスリランカ人が去り、店主が調理をするのです…

本日出張から帰宅です。 しばらく南アジア部活動をしていませんでしたので、近いうちに出かけたいと思います。

「あ、いつもごちそうになっていますから、ここは私が」 でも… ここは「すき家」なのでした。三名様、〆て 1,340円。

新装開店の居酒屋が昼も営業しているので入ってみました。あじの干物がとてもおいしく、自家製ぬか漬けや味噌汁もかなりのもの。多めのごはんもすべて食べてしまいました。 出張中の宿舎の近くに評判のカフェがあるのに気づき、ワッフルとコーヒー。これでは…

セブンイレブンで紙カップ付のインスタントコーヒーキットを買いました。普及品のインスタントですから砂糖と植物性クリーミー粉を加え、レギュラーコーヒーとは違う飲み物として楽しみます。高速道路のパーキングエリアや講習会の休み時間を思い出します。 …

ありがたいことにしばらく長期出張でお世話になったお客さんに再度お呼ばれしました。となるとしばらく都会っぽい料理とお別れです。 ということは部活動ですね。通訳学習仲間とちょっと負荷の高いサイトトランスレーション練習をしておなかをすかせて、いざ…

インタースクール東京校に定期的に行く最後の日。帰路に気になる店ができたのを見つけてしまいました。タイ式チキンライス（カオマンガイ）専門店「ガイトーン Shinbashi」です。タイの専門店が東京に進出とのこと。 この付近には「海南チキンライス 夢飯 西…

打ち合わせに行く途中にインド料理愛好のお友達と気になる店で待ち合わせ。東京都大田区蒲田の「アーユルヴェーダキッチン ディディアン（Didean）」です。 スリランカの菜食を中心にした家庭料理がブッフェ形式で 1,500円 となかなかうれしい値付けです。 …

インタースクール東京校南インド部（非公認）活動開始を宣言してからしばらくになります。最近良い知らせが舞い込んできます。 新入部員さんからはこんなメールをいただきました。 昨日のランチ、ひとりでエリックでミールス食べましたよ！一人部活動でした…

東京都港区虎ノ門のネパール料理店「マンダップ」にスリランカ料理のシェフが訪れ、二か国の料理を一皿に盛る催しがあります。2015年2月28日（土）。 インタースクールやそのほかの用事で近くを通る方はお試しになってはいかがでしょうか。昼夜同額です。 【…

クラスの仲間との打ち上げは南インド料理です。 補講があり、その後の昼にエリックサウスに出向きました。南インド部の「部室」と呼ぶ声もあります…。 新入部員さんは「朝からカレーのこと考えてました」とのこと。私も予定を尋ねたメールに「補講の日は部活…

新橋駅近くの「カーン ケバブビリヤニ」で昼を食べてから今期最後の授業、すなわち私にとってのインタースクール最後の授業に向かいます。 カーンケバブビリヤニは最近姉妹店舗網を拡大しているケバブ（バーベキュー）とビリヤニ（炊き込みご飯）を中心にし…

南インド部と言いつつネパール人経営のインド料理店で自主練。ネパール系のお店は店内にネパール国旗やヒマラヤの写真が飾ってあるのですぐにわかります。メニューにネパール料理が載っているときもあります（モモ [チベットの小籠包]やチョウメン [ネパール…

モロッコ料理 ル・マラケシュ に行く気満々で新橋から歩きはじめます。先週前を通って昼の営業をしているのを見ています。 ところが…。 店の前に旗は出ているのですが、暗くて人の気配がありません。ランチメニューがむなしく貼ってあります。 これは悲しい…

通っている通訳学校の仲間の１人を以前に南インド部に引き込みました。食べたのはネパールとスリランカの家庭料理の合わせ盛りでしたけど。 他の仲間にも部活動の存在を伝えたところ「興味あり」とのこと。「いつ？」「そうですね…。なんなら今日でもいいで…

通訳に関することやその他のことで最近いろいろと連絡を受けたりこちらから出向いたり。 自分から何か行動を起こすと思わぬ経路を通じて意外な方角からその影響が返ってきます。特に多くの人に会おうとはしていないのですが、昔からの友人や新しく知り合った…

新橋の「カーン ケバブビリヤニ」でビリヤニを食べてから授業に出たことがあります。同店のニハリという煮込み料理がおいしいという話を聞いて次の週に出かけたのですが、朝食が遅かったので新橋ではちょっと時間が早すぎました。 昼食前に散歩をしようとイ…

ある日のこと、予定が変更になり、自由時間ができました。 よし、南インド料理部活動だ！ おいしく食べるために何か運動をしましょうか。頭の体操はどうかな。学校が休みなので、誰かに訳出を聞いてもらう練習などが良いかもしれません。 久しぶりにまるちゃ…

通訳学習仲間とインド料理部活動です。といっても今回はインドの出番なし。虎の門にあるネパール料理の新星「MANDAP」にさすらいのスリランカ料理シェフがやってきて一皿の上にネパール料理とスリランカ料理とを盛ってしまうという特別メニューです。中国語…

慣れない自動車通勤（隣に乗っているだけですが、なんとなく疲れます）と大渋滞の帰宅がけっこう応えました。精神的に疲れているときは慣れた運動が良いようなので、自転車で出かけてみました。 小田急線南林間駅近くのスリランカ料理店「シナモンガーデン」…

インタースクール東京校が入居するビルの地下に中国料理店「南雲」（なぐも）があるのですね。土曜の営業を始めたようです。エレベータホールに看板が出ました。受講生特需に気づいたかな。 食券を買う手軽な店のようです。食べた方がいらしたら、コメントで…